El Clúster Lacteo en el Cesar tiene como objetivo promover el desarrollo y la competitividad de la cadena productiva de los productos lácteos en la región. Esta iniciativa busca fortalecer la producción, transformación y comercialización de lácteos, así como mejorar las condiciones de vida de los productores y generar empleo en el sector.

El Clúster Lácteo del Cesar se enfoca en la articulación de diferentes actores de la cadena productiva, como productores, transformadores, comercializadores, investigadores y entidades gubernamentales. A través de esta colaboración, se busca impulsar la innovación, la transferencia de tecnología y el acceso a mercados tanto nacionales como internacionales.